Oavsett om det är för att ta en paus i vardagen, till fikat eller som avslutning på en god middag – en utsökt kopp kaffe är utan tvekan bland det bästa som finns.
För många är det svårt att börja dagen utan en bra kopp kaffe, förutom att hjälpa oss vakna ger denna dryck också skön energi.
Men vet du vad som händer med din kropp när du dricker kaffe varje dag?
Startar du dagen med kaffe och något sött?
Studier har visat att det kan förbättrar din inlärning och hjälper hjärnan att hantera uppmärksamhet och arbetsminne. Forskare vid universitetet i Barcelona har visat att hjärnan jobbar effektivare när vi får koffein och druvsocker.
Minskad risk för hjärtsjukdom
Om du är rädd om ditt hjärta ska du kanske prova att dricka 3 kaffekoppar om dagen.
Forskare har undersökt sambandet mellan hjärtrytmnrubbingar och intaget av koffein.
Resultatet, som publicerades i JACC: Clinical Electrophysiology, visade en röd tråd mellan flera av de 23 000 personer som ingått. Bland de som drack kaffe regelbundet var risken för förmaksflimmer betydligt mindre än hos de som inte drack kaffe lika ofta.
Ny forskning: Därför kan mjölk vara bra i kaffet
Kaffeälskare brukar ofta också delas i två läger: antingen de som tar sin kopp slät, eller de som fyller koppen med mjölk.
Vad som egentligen är godast är förstås personligt.
Men nu visar ny forskning att det faktiskt kan finnas hälsofördelar med att spetsa kaffet med en skvätt mjölk.
Det är TV4 Nyheterna som rapporterar om en studie, som genomförts på konstgjord väg, vid Köpenhamns universitet som visar att det kan ha antiinflammatorisk effekt och vara bra för hälsan.
Anledningen?
Kaffebönor innehåller antioxidanterna polyfenoler. Det senare finns även i växter, och tidigare studier ska ha visat hur dessa binder proteiner i till exempel kött. Samma effekt ska nu ha upptäckts i själva blandningen av kaffe och mjölk, enligt studien vid Köpenhamns universitet.
Hur dricker du ditt kaffe? Skriv gärna en kommentar.
