Ibland vill man bara ha någonting sött att knapra på. Men det är inte alltid man orkar ställa sig och baka i timmar och timmar, utan det ska gå fort.
Men tänk om du kunde göra busenkla kakor på bara några minuter? Som dessutom bara kräver 3 billiga ingredienser?
Det går faktiskt alldeles utmärkt, och det är just därför jag tycker detta receptet är helt fantastiskt!
Recept: Busenkla småkakor
Ingredienser:
- 1,7 dl smör, rumstempererat
- 5 dl vetemjöl
- 1 dl socker
Så gör du småkakorna
1. Vispa smör i en bunke och tillsätt tre fjärdedelar av sockret.
2. Tillsätt mjöl och knåda ihop till en deg.
3. Forma degen till en lång, rektangulär form. Lägg den på smörpapper, strössla över och rulla i socker. Linda in degen i plastfolie och låt stå i kylen i cirka 30 minuter.
4. Sätt ugnen på 190 grader Ta ut degen från kylen och skär den i små kakbitar. Grädda i ugnen i 20 minuter eller tills dess kakorna har blivit gyllenbruna.
5. Låt svalna i några minuter och njut!
Det behöver inte vara särskilt krångligt att baka en riktigt god småkaka. Det här ska jag verkligen testa i helgen!
Dela gärna vidare artikeln till dina vänner som du vet gillar småkakor!