När det är så varmt som det är nu finns det inget härligare än att svalka sig. Ett dopp i all ära, men inget slår att fukta strupen med något kallt och gott. Vad passar bättre än att fira in en sån här sommarhelg med en god och frisk drink? Inte för söt, inte för svår, bara frisk och mousserande.
Limoncello-Prosecco är min favorit när det är varmt, just för att den är så fräsch, och kall.
Du behöver (för 6 glas):
- Cirka 2 dl krossad is
- 7,5 dl Prosecco (eller annan mousserande dryck)
- 2,5 dl limoncello
- 6 blad färsk mynta
- Citron för dekoration
Så gör du Limoncello-Prosecco
Krossa is och häll över i en kanna eller tillbringare.
Blanda Prosecco och Limoncello tillsammans med isen. Strö över färsk mynta. Lägg i citronskivor.
Klar! Servera i kannan eller häll upp i cocktailglas eller glas som på bilden nedan till dina gäster. De här godingarna slinker garanterat ner lätt på balkongen/altanen.
Dela gärna detta friska recept med andra. De kommer att tacka dig.
