Kroppen är verkligen märklig. Den kan läka sig av sig själv från de flesta infektioner.
Men när det kommer till hur våra matvanor verkligen kan påverka vår kropp förvånar det mig varje gång hur nära döden vissa personer kan vara, bara av att ha ätit en viss typ av livsmedel.
För brandmannen Adam blev det ett riktigt uppvaknande när läkarna berättade om den egentliga anledningen till hans dödliga infektion.
Det är otroligt hur mycket vi kan få fram genom den moderna läkekonsten och forskningen.
Med ett mikroskop kan vi komma närmare än någonsin och utforska hur sjukdomar eller dödliga infektioner uppstår.
Och just dödliga infektioner kan uppstå på de mest märkliga sätt, och ett av dessa märkliga fall tillhör verkligen brandmannen Adam Martin från Cornwall, England.
Allt började med att han hade haft en filmkväll tillsammans med sin fru Helen. De hade delat på en påse popcorn och under kvällen fastnade ett popcorn mellan två tänder på vänstra sidan av hans mun.
Snart började popcornsbiten driva honom till vansinne och under tre dagar försökte han på olika sätt att få bort biten.
Men hur han än försökte hjälpte ingenting, skriver The Sun
Besökte tandläkare och läkare för diagnos
Han försökte äta olika saker som han möjligen kunde få bort popcornbiten med.
Men en vecka senare förändrades hans hälsa.
Han blev förkyld och fick sedan influensa liknande symptom i början av oktober.
Då besökte han läkare för en diagnos och han kunde inte ana vad läkaren skulle ge han för diagnos.
Läkaren upptäckte att han fått en mild knota på hans hjärta och Adam skickades omedelbart till att göra olika blodtester och röntgen.
Men testerna visade att han endast hade hög feber och skickades hem för att krya på sig.
Han utvecklade också en blodbubbla på hans tå, som han sedan fick diagnotiserat som Janeway lesion, som innebär att hjärtklaffen utbreds allt mer till följd av en infektion.
Fick akut operera hjärtat efter beskedet
Infektionen kan i sin tur leda till att skada områden runt hjärtat, vilket kräver en omedelbar behandling.
– Jag kände det på mig att det var någonting riktigt allvarligt fel. Jag sov väldigt mycket och jag mådde verkligen dåligt, säger Adam till The Sun.
– Jag hade smärtor i mitt ben och det kändes verkligen inte bra på något sätt.
Och den allvarliga infektionen som hade drabbat Adam var minst sagt allvarlig.
Hjärtat hade redan fått stor skada och Adam skickades in på operation.
Infektionen som kan uppstå till följd av infektioner eller blödningar i munnen, menar Adam kan ha berott på popcornet som fastnade mellan hans tänder.
Så mår Adam i dag efter operationen
Men i samband med besöket hos läkaren och en tandläkare kunde de snabbt koppla ihop de båda incidenterna.
– Läkaren berättade att om jag inte hade gått dit och undersökt mig hade jag kunnat vara död inom tre dagar, säger Adam.
– De flesta som dör ligger på 350 på infektionsskalan och jag var på 340. Infektionen hade fullkomligt börjat äta upp mitt hjärta.
I dag är Adam frisk och njuter av hemmalivet.
Oj herregud att detta faktiskt kan hända! Är verkligen så viktigt att kolla upp minsta lilla förändring. Så bra att du mår bättre idag Adam!
Nu passar vi på att hylla vårdpersonal genom att kolla på klippet här nedan:
