Nu kommer nya råd från Livsmedelsverket om skolmaten. Mer grönt på menyn och mindre kött.
Och skolorna borde sluta sälja godis och sötsaker.
Livsmedelsverket har precis släppt nya råd, ”Bra måltider i skolan” som vänder sig till alla skolor i Sverige.
– Skolmåltiden är fortfarande ett viktigt verktyg för att utjämna skillnader i hälsa. En hungrig elev har svårt att lära, därför är skolmaten särskilt viktig för barn som inte äter så bra hemma, säger Anna-Karin Quetel, nutritionist på Livsmedelsverket, i ett pressmeddelande.
För mycket kött – för lite grönsaker
Livsmedelsverket anser att unga äter för lite grönsaker och för mycket kött. Skolorna bör hålla nere mängden kött, servera mycket grönsaker, erbjuda flera alternativa rätter varav minst en vegetarisk rätt som alla får ta av, och arbeta systematiskt för att minska matsvinnet, uppger myndigheten.
Läs mer: Vaktmästare blir tillsagd att städa klassrum – när han kommer dit kommer tårarna
Sluta sälj godis
Men myndigheten anser också att skolorna bör sluta sälja godis och sötsaker till eleverna.
– Det tycker inte vi är acceptabelt. Vi tycker inte att skolkafeterior ska servera godis, läsk, glass eller söta bakverk. Skolkafeterian bör tillhandahålla goda, nyttiga och miljösmarta mellanmål som smörgåsar, frukt, grönsaker, smoothies eller yoghurt, säger Anna-Karin Quetel till Aftonbladet.
Läs mer: Lärarna stormar scenen när rektorn håller tal: Det som händer sedan får hela nätet att jubla
Vad tycker du? Borde skolorna sluta sälja godis och sötsaker till eleverna, skriv vad du tycker och dela vidare!
