Mest förknippat med allhelgonahelgen är nog den klassiska pumpan. Vissa karvar ut roliga ansikten och använder dem som ljuslyktor medan andra gör smarriga grytor eller andra pumparätter.
Men framöver kan det vara en bra idé att äta pumpafrön, och inte bara under allhelgona. Äter du dem regelbundet kan det nämligen göra underverk för din kropp.
Det finns många anledningar till varför det är bra att äta frön. Solrosfrön är ett exempel på ett som blivit väldigt populärt, men desto mindre äter pumpafrön.
Pumpafrön – bra för kroppen
Det är däremot någonting jag kommer ändra på, och börja med redan under allhelgonahelgen. Pumpafrön är nämligen väldigt bra för kroppen.
Här är åtta anledningar till att äta pumpafrön regelbundet. Det dagliga intaget rekommenderas till maximalt två matskedar per dag.
1. Stimulerar hjärtsystemet
Pumpafrön innehåller fytosteroler, en unik och organisk beståndsdel i fröna.
De minskar bland annat kolesterorvärdet och förebygger blodkoagulering, någonting som minskar risken för hjärtattacker och stroke.
2.Stärker immunförsvaret
Pumpafrön innehåller stora mängder zink, något som gör att de är väldigt användbara för kroppen. Många lider av zinkbrist vilket försvagar immunförsvaret.
Därför är det en bra idé att äta pumpafrön regelbundet för att få i sig mineralen som är nödvändig för att hålla sitt immunförsvar starkt.
3. Bra efter klimakteriet
Det är väldigt nyttigt för kroppen att få i sig pumpafrön som de är. Men oljan från fröna är minst lika värdefull. När klimakteriet är passerat är det inte ovanligt att få lågt blodtryck, ont i leder eller huvudvärk.
För äldre kvinnor är det därför väldigt nyttigt att få i sig oljan från pumpafrön som ett steg i att behandla symptomen.
4. Kan hjälpa till med sömnen
Pumpafrön är rika på aminosyran trypfofan. Det behövs för att kunna bilda kroppens eget sömnhormon melatonin.
Ät pumpafröna tillsammans med en bit frukt eller liknande så kan du få hjälp med att sova bättre.
5. Behandlar artrit
Som tidigare nämnt kan oljan från pumpafrön vara väldigt nyttigt för äldre kvinnor när det kommer till att behandla symptom efter klimakteriet.
I äldre åldrar är även artrit vanligare, och pumpafrön är även bra här. De hjälper nämligen att minska inflammationer och smärta orsakade av artrit och skyddar benen, något även zinken hjälper till med.
6. Innehåller mycket omega-3
Generellt är frön en väldigt bra källa när det kommer till att få i sig omega- 3. Det fleromättade fettet ökar bland annat fettförbränningen, motverkar stress och lindrar inflammationer.
Pumpafrön är väldigt rika på omega 3 och genom att äta dem gör du din kropp en stor tjänst!
Bonustips: Knäckebröd med pumpafrön
Det kanske inte är jätteroligt att endast äta fröna hela tiden. Därför kan det vara en bra idé att äta dem i form av ett gott mellanmål i knäckebröd.
Du behöver:
- 1 dl sesamfrö
- 1 dl solrosfrön eller pumpakärnor
- 1/2 dl linfrön eller chiafrön
- 2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)
- 1/2 tsk salt
- 2 dl kallt vatten
- 2 msk olivolja
Blanda samman samtliga torra ingredienser och tillsätt därefter olja och vatten. Sprid ut på ett bakplåtspapper och grädda i ugnen på 150 grader i cirka 25-30 minuter.
Jag ska verkligen börja äta pumpafrön varje dag framöver.
Dela gärna vidare artikeln för att tipsa dina vänner!
