Det finns många smarta men simpla uppfinningar i köket man tar för givet men som gör allting enklare. För egen del handlar det om en klassisk potatisskalare, men på senare år har jag verkligen förstått värdet med plastfolie.
Faktum är att plastfolie inte endast är bra till att hålla mat fräsch. Det går att använda även utanför köket, men nu har jag förstått att jag förvarat den fel hela mitt liv.
Du ska nämligen förvara den i frysen – och anledningen är helt briljant.
De flesta har nog plastfolie hemma i köket. Det främsta användningsområdet brukar ofta innebära täcka över skålar eller annat för att hålla maten fräsch, men faktum är att du kan använda det till väldigt många saker.
Smart knep med plastfolie
Bland annat kan du förhindra att schampo- eller balsamflaskor läcker när du är på resande fot eller varför inte rulla plastfolie runt bananens ände för att se till att den håller i flera dagar.
När man använder plastfolie finns det dock ett problem jag tror vi alla har varit med om någon gång.
Svårt att riva av
Från pappförpackningen den ligger i försöker man dra av en lagom stor bit, men ofta blir den alldeles för stor eller för liten.
Det värsta? När plasten fastnar i sig själv och du får istället spendera flera minuter åt att försöka göra den rak eller helt enkelt riva av en ny bit.
Det må inte vara ett världsproblem, men när saker och ting går att göra enklare vill vi naturligtvis göra det.
Precis så är det även med plastfolie – och jag tänkte dela med mig av ett superknep till dig som du gärna får dela vidare till dina vänner också.
Du ska nämligen förvara plastfoliet i frysen.
Förvara plastfolie i frysen
När du lägger plastfolie i frysen blir det betydligt enklare att kontrollera och dra ut.
Det kommer dels bli lättare att dra ut plasten, men framför allt gör det att du inte längre behöver tänka på att det fastnar i sig självt och blir tilltrasslat.
Det kommer fortfarande vara lika effektivt och fastna runt den bunke. pajform eller skål som du vill täcka över.
Bonusknep: Droppar med vatten
Precis som med de flesta andra varor har olika märken plastfolie olika bra förmåga att fastna.
Köper du en billigare variant kan det vara så att den vägrar fästa mot skålen, vilket i sin tur gör att maten inte skyddas.
Men även här kan du ta till ett enkelt knep. Ta några droppar vatten på fingrarna och gnid kanterna av skålen eller bunken du vill täcka över.
Nu kommer plastfoliet fastna betydligt bättre och du slipper svära över att din mat blir dålig.
Dessa smarta plastfolieknep hade jag ingen aning om, så smart!
Dela gärna vidare artikeln till dina vänner så de också får ta del av dessa fiffiga knep
