Sommaren innebär att det äntligen är dags att ta fram grillen igen!
Men att rengöra gallret kan vara en större utmaning än man tror.
Därför tänkte jag nu dela med mig av sju tips som förenklar processen rejält.
Det är nog väldigt många svenskar som skulle svara ”grillat” på frågan om favoritmat.
Inte är det mycket som slår en varm sommardag som avslutas med en grillmåltid i trädgården eller runt ett fint dukat bord.
Visst går det att grilla året om, på ett eller annat sätt, men det är ju inte samma sak som under sommarmånaderna!
Att rengöra gallret
Det finns dock alltid ett efterarbete att ta itu med – och det kan ju vara ganska trist.
Eller vad sägs om att rengöra gallret?
Arbetet kan vara svårare än man tror
Därför tänkte jag dela med mig av sju smarta knep som effektivt löser upp smutsen!
Löktricket
Dela en lök och gnid ena halvan mot gallret. Det löser upp smutsen och en smak av lök kommer att finnas kvar nästa gång du grillar.
Fungerar bäst om grillen är lite varm.
Bränn bort smutsen
Den här metoden använder sig stjärnkocken Niklas Ekstedt av, enligt Leva och Bo.
Han rengör aldrig grillen direkt efter användning, utan väntar till nästa gång och lägger på gallret när grillen är riktigt varm igen.
På så sätt får smutsen brännas sönder, sedan är det bara att skrapa rent med en stålborste.
Läsk och aluminiumfolie
Det här är ett alternativ om du inte har någon stålborste.
Doppa foliebollen i Coca-Cola (såpa fungerar också) och gnugga mot gallret så försvinner smutsen.
Olja in gallret
Om du oljar in grillgallret före och efter användning kommer matresterna att släppa mycket enklare.
Du slipper även rost. Använd neutral olja, inte olivolja.
Ugn och såpa
Smörj in gallret med såpa och skjutsa in i ugnen.
Värm till 100 grader, stäng av och låt sedan svalna.
Nu kan du utan svårigheter diska gallret rent!
Diskmedel
Passa på att rengöra grillens medan den är varm.
Grillens utsida rengör du med diskmedelsvatten och en disktrasa, innan du polerar med en torr trasa.
Natriumkarbonat
Lägg gallret i ett badkar eller i blöt med en ordentlig mängd natriumkarbonat eller varmvatten och såpa.
Vänta ett par timmar och du kommer att kunna skrubba av gallret så att det blir som nytt.
Lägg grillgallret på gräsmattan
Sist men inte minst, ett riktigt smart knep.
När du har grillat färdigt och gallret fortfarande är varmt lägger du det på gräsmattan.
Låt det ligga över natten och daggen kommer att lösa upp smutsen.
Om det behövs kan du skölja och skrubba gallret, innan solen har torkat upp dagget i gräset.
Hoppas att du hade nytta av något rengöringsknep – dela gärna artikeln i sådana fall!
