Att äta ägg är gott hela året om, antingen som ett mellanmål, till frukost eller vara när du är på språng. Till påsken får äggen däremot en ytterligare betydelse och när de ska serveras vid matbordet är det roligt att ha de lite mer färgglada.
Givetvis går det att mål ägg med färg köpt från exempelvis en heminrednings- eller pysselbutik.
Men faktum är att du kan göra det ännu enklare, med saker du redan har i ditt skafferi.
I den rådande situationen kommer påsken säkerligen bli annorlunda för många. Att hälsa på äldre familjemedlemmar blir svårt samtidigt som det innebär att hela familjen mest troligt inte kommer vara samlad.
Påskknep med ägg
Trots det är det viktigt att fortfarande se positivt och lagom till påsken också hålla i några av de traditioner som finns. En sådan sak är påskmaten, där ägg vanligtvis har en väldigt central roll.
Jag och mina barnbarn brukar alltid måla ägg tillsammans. Tidigare har vi även testat att göra mönster på äggen med bland annat hjälp av tygbitar, men i år blir det inte av.
Trots det vill jag verkligen färga mina ägg på något sätt, och nu har jag hittat ett väldigt spännande koncept.
Jag ramlade över det här knepet som handlar om hur du kan göra enfärgade ägg, allt från lila och blåa till bruna, med hjälp av helt naturliga ingredienser.
Färga ägg med naturliga ingredienser
Detta behöbver du:
Röda ägg: 1 rödbeta, 2 msk vinäger och kokande vatten
Orange ägg: 6 lökskal, 3 tsk vinäger och kokande vatten
Blåa ägg: 2,25 dl blåbär och kokande vatten
Gula ägg: 2 msk gurkmeja, 2 tsk vinäger och kokande vatten
Lila ägg: Rödkål, 3 tsk vinäger och kokande vatten
Rödorange ägg: 2 msk paprikapulver, 2 tsk vinäger och kokande vatten
Bruna ägg: Kaffe och 1 msk vinäger
Det enda du behöver göra är att blanda ihop ingredienserna för den färgen på äggen du än önskar. Sila och häll därefter ner vätskan i en skål.
Låt stå över natten
När det kommer till de bruna äggen så behöver du bara hälla upp kaffe och vinäger i en vanlig mugg.
Låt äggen ligga kvar i skålen över natten – och på morgonen har du ditt resultat. Se till att äggen får lufttorka ordentligt så att de fortsatt ser vackra ut när de serveras vid bordet.
Det här skojiga påskpysslet är väldigt enkelt och passar väldigt bra i påsk! Tänk bara på att du måste ordna detta knep en dag innan du ska visa upp äggen, då de ska stå över natten.
Fungerar med kastrull såväl som skål
(OBS. I videon du kommer se nedan stoppar personen i ett ägg i kokande gurkmeja. Det går lika bra att göra på det sättet som med att lägga ingredienserna med kokande vatten i en skål).
Det här måste jag bara prova till i påsk, tänk vad lite färg kan göra.
Dela gärna vidare till dina vänner om du tycker att det här var ett bra knep inför påsken!
