Nästa gång du planerar att bjuda gäster på middag så måste du testa denna ”dröm” av paprika och ostfyllning. Tro mig, dina gäster kommer att älska dig.
Steg 1
Skär bort stjälken från paprika. Börja snittet cirka två centimeter ut och skär bort ”locket”.
Steg 2
Gröp ur paprikans innehåll av fröer och annat.
Steg 3
Fyll hålet i paprikan med valfri ost (rekommenderat är pepper jack cheese, gouda, eller mozzarella).
Steg 4
Addera finhackade jalapenos (cirka 1 tesked per paprika).
Steg 5
Linda in paprikorna i folie och lägg dem på grillen tills osten smält (håll utkik). Smaka av och NJUT.
Dela gärna detta enkla (men himmelskt goda) recept med andra, de kommer tacka dig.