Morfar hade alltid ett skinande rent grillgaller – allt han använde var 2 ingredienser

Smuts, fett och fastbrända matrester. Att rengöra ett grillgaller kan kännas som rena evighetsprojektet.

Men så behöver det inte vara – om du har detta ess i rockärmen.

Äntligen är sommaren på ingång och vi har mycket att se fram emot de kommande månaderna.

Sol och bad, lata dagar i trädgården – och sköna sommarkvällar ute på altanen då det varken blir mörkt eller särskilt kallt.

Men det jag kanske ser allra mest fram emot, är härliga grillkvällar med god mat och gott sällskap.

Att i lugn och ro stå där med en köttbit, fisk eller grönsaker som fräser på grillen medan den ljuvliga doften bedövar ens sinnen.

grillad mat
Foto: Pixabay

Rengöra grillgaller

Jag brukar ändå säga att jag grillar relativt ofta på somrarna, men det hade nog blivit ännu mer genom åren om det inte varit för att jag länge irriterade mig på ett vanligt problem.

Nämligen att ens grillgaller alltid blir så makalöst skitigt – fullt av smuts och fett, fastbrända matrester och förkolnader.

För det är ju inte bara att maten lämnar spår efter sig. De där resterna kan också kräva extremt mycket tid och energi för att bli kvitt. Hur länge man än skrubbar, så vägrar de ju ge med sig och släppa helt och hållet.

Inte nog med det. Många gånger har man också ett grillgaller som inte ens passar i diskhon, så att det är stört omöjligt att rengöra ordentligt!

grillgaller
Foto: Shutterstock

Rengöra ingrott grillgaller

Men på senare tid har jag lärt mig ett busenkelt knep som fått mig att längta efter kommande grillkvällar. Ett trick som visar hur man kan rengöra grillgaller med bara två ingredienser – ättika och bikarbonat. Så här gör du.

1. Placera ditt grillgaller i en djup ugnsplåt. Strö på ganska rejält med bikarbonat och några matskedar ättiksprit.

2. Fyll ugnsplåten med vatten så att hela gallret är täckt. Låt sedan ditt grillgaller ligga och dra i blandningen i 30 minuter.

3. Knöla ihop lite aluminiumfolie och skrubba lätt på ditt grillgaller. Nu ska du se att all smuts försvinner hur lätt som helst, och vips så har du ett skinande rent grillgaller!

LÄS MER: Därför ska du gnida en gul lök på grillen – knepet alla grillälskare måste veta i sommar

rengöra grilgaller
Foto: Shutterstock

Bränna bort smutsen

Ovan nämnda knep innebär med andra ord att du har ett skinande rent grillgaller när du börjar grilla. Men det finns också en metod där du kan rengöra ditt galler – medan du har grillen tänd.

I det fallet lägger du bara på ditt smutsiga grillgaller medan grillen värms upp, för att sedan låta matrester och annan skit brännas bort.

Sist men inte minst skrapar du gallret rent med en stålborste, innan du lägger på din nya mat!

Smarta och enkla knep för att få ett rent grillgaller. Dela gärna för att tipsa dina vänner, så att de också kan njuta till fullo av sommarens grillkvällar!

Få vårt nyhetsbrev

* indicates required