Mormor brukade alltid koka ättika och vatten i kaffebryggaren – här är anledningen

Likt många andra startar jag varje morgon med en kopp kaffe. I dag har vissa speciella kaffemaskiner eller presskaffe, men jag kommer aldrig överge min kaffebryggare som jag fortfarande tycker gör det godaste och mest smakrika kaffet.

Men kaffebryggaren kan likt mycket annat innehålla bakterier och det inte inte ovanligt att den innehåller mögel. Som tur är finns det flera bra och smidiga sätt att göra rent den – och ett av dessa är med ättika.

Kaffebryggaren är inte ett undantag när det kommer till platser som bakterier eller mögel frodas. Enligt en studie från 2011, som Huffington Post hänvisar till, växer det både svamp och mögel i hälften av alla klassiska kaffebryggare.

Bakterier frodas i kaffebryggaren

Då miljön är varm och fuktig älskar bakterierna din kaffebryggare och jag ska vara ärlig med att jag är ganska dålig på att göra rent min egen. För mycket bakterier, och även mögel, kan göra oss sjuka vilket gör att det är viktigt att göra rent den lite då och då.

Bildkälla: Shutterstock

Vissa kanske bara väljer att göra rent den med diskmedel, men för att den ska bli riktigt ren krävs någonting annat.

Ättika fungerar nämligen utmärkt som rengöringsmedel och för kalkbortagning, vilket i sin tur motverkar bakterier, svamp och mögel.

Avkalka kaffebryggare med ättika

När det blir mycket kalk i kaffebryggaren fastnar bakterier lättare på den skrovliga ytan. Där trivs även mögel, men tack vare ättika kan du på ett smidigt sätt bli av med dessa.

Använder du kaffebryggaren dagligen bör du rengöra den minst en gång i månaden om du bor på ett ställe där du vet att ditt dricksvatten har mycket kalk i sig. Är det däremot mindre kalk i vattnet kan det räcka med att göra rent den varannan eller tredje månad.

Locket, kannan och filtret bör du däremot göra rent varje dag, då det oftast är ställena där fukt blir kvar längst.

Så avkalkar du din kaffebryggare med ättika

1. Det första du gör i rengöringsprocessen är att hälla ner hälften ättika (12%) och vatten i vattenbehållaren. Har du ättika med 24% halt räcker det med hälften. Glöm inte heller att sätta i ett filter i bryggaren.

2. Sätt igång kaffebryggaren och låt hälften av vätskan brygga igenom. Stäng sedan av den och låt den stå i 30 minuter.

3. Sätt återigen på bryggaren och brygg igenom reste av vätskan så att allt vatten rinner igenom.

Bildkälla: Shutterstock

4. Nu är det dags att börja själva sköljningen. Häll i en kanna med bara vatten så att du spolar rent bryggaren från ättikan. När den är klar gör du om detta steget en gång till.

5. Avsluta genom att fylla kannan med varmt vatten, diskmedel och ris. Det sistnämnda på grund av att det är skonsamt mot glaset och tar upp vätska. Det sista du behöver göra är att ta en svamp och försiktigt skrubba rent kannan för att ta bort det som är kvar och sedan låta den torka.

Fler knep för att rengöra kaffebryggaren

Nu kan du äntligen njuta av gott kaffe igen och framförallt med vetskapen om att det inte finns några bakterier eller mögel kvar i kaffebryggaren.

Det finns även andra sätt du kan göra rent din kaffebryggare, bland annat med hjälp av bakpulver eller bikarbonat.

Samtidigt som du kan sitta och ta det lugnt gör ättikan och vattnet jobbet åt dig, så att du får en fräsch kaffebryggare för alla tillfällen framöver.

Jag visste att kaffebryggaren inte var en typ av köksutrustning som var fri från bakterier, men att man skulle göra rent den så här ofta hade jag ingen aning om.

Det här knepet verkar verkligen busenkelt och någonting jag verkligen kommer tipsa mina vänner om. Gör gärna det du också genom att dela vidare artikeln!