16 livsmedel alla borde äta för att skyddar sig mot hjärt- och kärlsjukdom

Hjärt- och kärlsjukdom är en av de vanligaste dödsorsakerna i Sverige och även resten av världen.

Bara idag lever 1,8 miljoner svenskar med hjärt- och kärlproblem, skriver Hjärt- och lungfonden.

En av de åkommor som drabbar flest är ateroskleros eller åderförkalkning som det också kallas.

Det är när fett och kalk samlats i blodkärlens väggar som du kan få allvarliga problem. Det blir för trångt i kärlen och blodet får svårt att passera.

Vad ska man då göra för att minska riskerna för att drabbas?

Ett sätt är att äta rätt. Kost och motion har alltid spelat stor roll på vårt mående, och så även i detta fallet.

Risken är betydligt större för de som använder tobak, stressar, har högt blodtryck och högt kolesterolvärde.

Detta bör du äta mer av:

Lax
Pexels

1. Lax

Lax och andra feta fiskar så som sardiner och makrill är riktigt bra för hjärtat på grund av sitt höga innehåll av omega-3 fettsyror.

Forskning visar att omega-3 kan sänka riskerna för arytmi (oregelbundna hjärtslag) och åderförkalkning.

American Heart Association rekommenderar att man äter fet fisk minst två gånger i veckan.

2. Havregryn

Havregryn har ett högt fiberinnehåll vilket kan sänka ditt kolesterolvärde.

Enligt läkaren Lauren Graf suger havren åt sig kolesterolen och ser till att det inte hamnar i blodflödet. Fullkorn är alltid at föredra, även när det gäller bröd och pasta.

blåbär
Pixabay

3. Blåbär

Inte bara blåbär, men även jordgubbar är bra för dig. Enligt en studie som publicerades 2013, av Harvard Health, så kunde man se att kvinnor mellan 25-42 år löpte lägre risk att drabbas för hjärt- och kärlsjukdomar om de äter minst tre portioner blåbär eller jordgubbar i veckan.

4. Mörk choklad

Flera studier har visat på att mörk choklad är gynnsamt att äta om du vill minska riskerna att drabbas av hjärtattack och stroke.

Chokladen ska dock innehålla minst 60 procent kakao.

5. Citrus

Kvinnor som äter stora mängder citrus, så som apelsin, citron eller grapefrukt löper 19 procent lägre risk att drabbas av stroke som uppkommer på grund av en blodpropp, rapporterar Science Daily.

sojabönor
Max Pixel

6. Tofu

Tofu eller andra sojaprodukter har ett högt proteininnehåll utan en massa onödiga fetter och kolesterol. De som äter mycket sojaprodukter tillsammans med en hälsosam kost och livsstil kan sänka sitt blodtryck vilket minskar riskerna för hjärt- och kärlsjukdom, skriver Professional Heart Daily.

7. Potatis

Potatis har kanske dåligt rykte, men i en lagom mängd är det inte farligt, snarare tvärt om! (så länge de inte är friterad potatis).

Potatis är fulla av kalium som även det är blodtryckssänkande, skriver Harvard Health. De är även fulla av fiber som också kan minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar.

8. Tomater

Precis som potatis är tomater fulla av kalium, och de innehåller även antioxidanten lycopene. Lycopene kan hjälpa din kropp att göra sig av med kolesterol, hålla dina kärl rena och även minska risken för hjärtattack, skriver Heart Matters Magazine.

valnötter
Pixabay

9. Nötter

Nötter så som mandlar, valnötter, pistagenötter, jordnötter och macadamianötter innehåller alla fibrer som är bra för ditt hjärta, skriver Harvard Health. De innehåller även vitamin E som hjälper till att sänka ditt kolesterolvärde.

Vissa innehåller även omega-3. Se till att köpa de nötterna som är osaltade och orostade.

10. Baljväxter

Baljväxter inkluderar bland annat bönor, linser, ärter och är fulla av protein. En studie har visat att de som äter mycket baljväxter minst fyra gånger i veckan löper 22 procent lägre risk att drabbas av hjärt- och kärlsjukdomar.

11. Olivolja

I en studie som gjort med människor som löpte hör risk att drabbas av hjärt- och kärlsjukdomar fick vissa följa en medelhavsdiet. Dieten bestod av stora mängder grönsaker, frukt och korn. Dessutom fick de äta nötter och minst fyra matskedar olivolja om dagen.

Deras risk att drabbas minskade med 30 procent.

rödvin
Wikimedia Commons

12. Rödvin

Rödvin minskar enligt studier risken för hjärt- och kärlsjukdom. Mer än 1-2 glas om dagen kan däremot få motsatt effekt. Det är ämnet resveratrol i rödvinet som bidrar till fördelarna.

13. Grönt te

Grönt te har verkligen blivit populärt på sistone, och det är inte så konstigt varför.

En studie som genomfördes av Harvard Medical 2012 visar på att människor som dricker minst fyra koppar grönt te om dagen löper 20 procent mindre risk att drabbas av hjärt- och kärlsjukdomar.

 

Grönkål
Pixabay

14. Broccoli, spenat och grönkål

Det är nog inte någon som har missat att grönsaker är nyttigt. Men visste du gröna grönsaker ofta är ännu nyttigare och framförallt bra för hjärtat?

Forskning visar att de innehåller karotenoider som likt en antioxidant hjälper kroppen att göra sig av med skadliga föreningar. De innehåller även fibrer, vitaminer och mineraler.

15. Kaffe

Det här är glada nyheter för alla kaffeälskare! Förutom att det är många som älskar den svartbruna drycken är den dessutom bra för hjärtat.

En studie som publicerats av The New England Journal of Medicine visar att de som dricker minst sex koppar kaffe om dagen löper 10-15 procent minste risk att drabbas av hjärt- och kärlsjukdomar.

16. Avokado

Vem älskar inte avokado? Den svartgröna frukten med lent och krämigt kött används flitigt världen över.

Avokado är full av nyttiga fetter, som liks olivolja kan reducera riskerna för hjärt- och kärlsjukdom.

De innehåller även antioxidanter, och kalium skriver The Heart Foundation.

Shutterstock

Dela denna artikel med dina vänner på Facebook så att de också lär sig äta rätt och kan minska sina risker att drabbas av hjärt- och kärlsjukdom.