Detta behöver du:
- Vatten
- Vit vinäger (destillerad vinäger)
- Ett durkslag
Så gör du:
1) Häll 1 del vit vinäger och 5 delar vatten i en stor skål. Ungefär 1/2 deciliemter vinäger och 2 1/2 deciliter vatten bör vara lagom
2) Lägg dina bär i blandningarna i några minuter. Vinägern kommer att spola bort mögelsporer och bakterier – två av de saker som gör att dina jordgubbar snabbt blir dåliga.
3) Torka dina jordgubbar noggrant (VIKITGT!). Du kan placera lite pappershanddukar i ett durkslag eller låta dem lufttorka.
Se till att du tar bort all fukt för att förhindra att de blir mögliga.
4) Sätt dina jordgubbar i kylskåpet ovanpå en pappershandduk.
Nu kan du äta jordgubbar vid fler tillfällen, och kommer inte behöva slänga dem efter några dagar!
Dela gärna detta fiffiga husmorsknep så kan vi alla njuta av lite extra jordgubbar och undvika spill!