Om det skulle finnas något som sätter guldkant på helgen mer är Prosecco så skulle det vara Prosecco med en twist. Om du och dina vänner precis som jag, älskar när det vankas bubbel, så kommer ni att älska den här drinken. Tips: Bjuda dina vänner på Bellini med twist en varm dag.
Persika är en frukt som får alldeles för lite uppmärksamhet, men i populära drinken Bellini spelar den en viktig roll, och glada är vi för det. Frukten är nämligen en perfekt match med bubbel.
För 2 glas Bellini med twist behöver du
30 cl Prosecco
2 persikor
1 lime
Is
Så gör du Bellini med twist
1: Skala persikorna och ta bort kärnorna. Lägg sedan i frukten i en mixer.
2: Mixa frukten till mos.
3: Täck glasens botten med is. Häll över fruktinnehållet i två glas.
4: Häll över prosecco och pressa lite lime på.
Dela gärna detta enkla recept med andra bubbelälskare. De kommer att tacka dig.