Det finns ingen tid på året då drinkar smakar så gott som på sommaren när värmen steker och man behöver svalka. Och vad kan smaka bättre än kombinationen av frukt och bubbel? Förutom att det är kallt och gott så gör det också varje tillfälle lite roligare och lyxigare.
Du behöver (för 2 drinkar):
Prosecco eller annat mousserande
8-10 jordgubbar
En halv tesked socker
Saft från citron
Så gör du:
Börja med att kyla två champagneglas i frysen i några minuter. Medan de kyls tar du fram en mixer eller ett glas att muddla i, som du lägger alla sköljda jordgubbar i.
Häll i sockret och pressa rikligt med citron över.
Mixa eller muddla allt till en puréliknande konstistens. Häll sedan över mousserande och rör om försiktigt så att allt blandas.
Servera i de kylda glasen och dekorera med jordgubbsskivor.
MUMS! Den här ska jag servera till mina nära och kära vill jag lova. Dela gärna receptet med andra som kommer att gilla tipset.
