Det är inte helt lätt att driva en restaurang i dessa tider. Speciellt inte eftersom man måste tänka på Folkhälsomyndighetens restriktioner, så som social distansering exempelvis.
Men en restaurang i Amsterdam kom på den perfekta lösningen på problemet.
Restauranger, barer och caféer har haft det riktigt tufft under coronakrisen. Över hela världen har yrkesverksamma i branschen flaggat för att de måste gå i konkurs och för flera som fortfarande håller igång är framtiden oviss.
Men som vi har sett exempel på tidigare så växer kreativiteten ur krisen. Ett praktexempel på något sådant är restaurangen Mediamatic i Amsterdam, som i stället för att stänga ner restaurangen kommit på en idé som löser hela problemet.
Nämligen att sätta sina gäster i små växthus för två.
På så vis kan sällskapen äta både lunch och middag på restaurang utan att bryta mot restriktionerna som finns och restaurangen kan fortsätta hålla öppet som vanligt.
Gästerna blir serverade genom en lucka i växthuset av servitörer som bär både handskar och visir. Det kan väl knappast bli bättre?
Idén är briljant och kan kanske inspirera andra aktörer att göra något liknande, eller varför inte kapa idén rakt av? Ett vinnande koncept är ett vinnande koncept.
Vem skulle inte vilja se det här i Sverige?