Vad sägs om att förbereda ett hälsosamt och gott tårtrecept som dessutom inte är så farligt onyttigt?
Denna banantårta eller banankaka är ett jättebra alternativ för den som älskar att äta en kaka på eftermiddagen, men som inte vill lägga på sig så mycket,
Den innehåller inget vitt mjöl, en av de stora skurkarna för midjan.
Kolla in receptet nedan!
Banankakan utan mjöl, socker och mjölk
Du behöver:
- 4 mogna bananer
- 2,25 dl olivolja
- 4 ägg
- 4 dl finvalsade havregryn
- 1 kopp russin
- 2 msk bakpulver
- Lite kanel efter egen smak
Så gör du:
Mixa bananer, ägg och oljan tills det blir till en jämn och slät blandning. Häll i russin och blanda mer. Tillsätt sedan havre, kanel och bakpulver.
Grädda i smord och bröad form (ströbröd eller havregryn) och baka på 180 grader i 35 minuter. Klart!
Enkelt, gott och gudomligt gott! Det skadar ju inte heller att den innehåller nyttigheter som banan och havregryn.
Dela gärna vidare detta recept på Facebook – har du riktigt tur kanske du blir bjuden på denna kaka inom en snar framtid!
