En bättre drink slår aldrig fel när helgen ska firas in.
Speciellt inte om den innehåller bubbel!
Nu tänkte jag tipsa om ett drinkrecept som gjort succé på nätet, nämligen läckra och eleganta Champagne margaritas.
Häng med!
Som du säkert vet är Margarita en riktigt klassisk cocktail som ger extra guldkant till helgen.
Den består i grunden av tequila, triple sec och limejuice och sägs ha uppfunnits i Mexiko redan på 1800-talet.
Drinken har som sagt blivit mycket populär genom åren, och har fått flera olika uppföljare. Den kanske mest kända är Frozen margarita, en iskall slushliknande variant som passar utmärkt under varma sommardagar.
LÄS MER: Blå Frozen Margarita smakar som en drink från himlen – så enkelt gör du den
Lyxiga Champagne margaritas
En annan variant på Margaritas, som jag själv blivit väldigt förtjust i, är Champagne Margaritas.
Som du säkert förstår av namnet, får drinken ”pricken över i” genom just att tillföra champagne.
Med andra ord en lite lyxigare bubbelvariant – och den är busenkel att göra!
Till det här receptet på Champagne margaritas används en flaska champagne, så det blir en stor kanna av den goda drinken att bjuda vännerna på.
Du kan förstås anpassa receptet till mindre mått om du bara vill göra något enstaka glas. Det går också bra att byta ut mot alkoholfria alternativ.
1 stor kanna Champagne margaritas – du behöver:
- 1 flaska champagne
- 24 cl tequila
- 12 cl Cointreau
- 12 cl färsk limejuice
- Lime
- Salt
Så gör du Chamapgne margaritas:
1. Ta fram en stor tillbringare. Blanda ner ingredienserna i tur och ordning: champagne, tequila, Cointreau och limejuice. Rör om ordentligt!
2. Ta fram några champagneglas. Gnugga limeklyftor mot kanterna på glasen och ”doppa” sedan glasen i salt så att saltet fäster mot kanterna.
3. Häll upp drinken i glasen.
4. Avsluta med att skära upp tunna limeskivor som du sätter på glaskanten som garnering.
5. Klart! Svårare än så behöver det inte vara för att få till en riktigt lyxig bubbeldröm.
I videon här nedan kan du också se hur du går tillväga.
Dela gärna vidare till någon du tror kommer uppskatta detta recept!
