Därför ska du täcka isbrickan med smördeg – detta är helt genialt

När det är gäster som ska komma över på middag, brukar jag alltid ha svårt att hitta på roliga för- och efterrätter.

Själva huvudrätten går ofta att variera ganska mycket, men utöver det så blir det lätt en toast skagen och pannacotta när fantasin tryter.

Men om jag säger smördeg och isbricka, låter inte det som något nytt och spännande?!

Denna delikatess är inte bara kul att slänga ihop, den fungerar dessutom både som för- och efterrätt eftersom det går att variera hur mycket som helst. Och när man ser resultatet, är det verkligen svårt att inte bli sugen själv… Hur gott som helst!

Du behöver (3 söta varianter):

  • 1 paket fryst smördeg
  • 0,5 dl nutella
  • ½ banan, skivad
  • 0,5 dl hallonsylt
  • ½ chokladkaka, delad i bitar
  • 0,5 dl chokladpellets
  • Minimarshmallows
  • Digestivekex
  • Ägg för pensling

Du behöver (3 matiga varianter):

  • 1 paket fryst smördeg
  • 2 dl ricotta
  • 1 dl färsk spenat, tillagad
  • 1 dl kronärtskockshjärta på burk, hackad
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk peppar
  • 0,5 dl riven mozzarellaost
  • Pepperoni
  • 3 msk tomatsås
  • 0,5 dl röd paprika, hackad
  • 2 msk pesto
  • 4 små mozzarellabollar
  • 2 msk smält smör

Så här gör du:

Som sagt, dessa recept går verkligen att variera i all oändlighet – och visst ser det läckert ut!

Tveka inte att dela vidare dessa enkla delikatesser med dina vänner på Facebook. Vem vet, kanske de bjuder dig någon gång ? 

Om du vill ha ännu mer inspiration till något att bjuda vännerna på, då kan jag även rekommendera dig att ta en titt på klippet här under. En fondant med dumle – hur gott låter inte det?

[arve url=”//csp.screen9.com/iframe/2TqYaWEGtHiGAXJk76WFjmnyJ4PKJTWysUW8Go6K3Zxqv0jbFd8gjv_fWcyF3bHa?autoplay=1&mute=1″ aspect_ratio=”1:1″ /]