Att äta pizza kan vara riktigt gott lite då och då. Det är lätt hänt att jag går iväg till min lokala pizzeria, men det godaste är egentligen att göra en helt egen.
Precis som tacos kan man bestämma exakt vilka ingredienser man vill ha. Men varför inte se till så att du får en pizza och en efterrätt samtidigt?
Här är ett helt magiskt recept på hemmagjord pizza, med en minst sagt smarrig fyllning i kanterna.
Detta magiska recept är en pizza gjord med antingen god korv eller köttfärs. Du kan naturligtvis byta ut det mot vilka ingredienser du själv vill ha.
Recept: Hemgjord pizza med chokladkanter
Ingredienser:
- 1 pizzadeg
- 200 g mjölkchoklad
- 1 ägg
- 1 dl tomatsås
- 3 dl riven pizzaost
- 1,5 dl korv eller köttfärs
- 4 msk grahamkex, krossade
- Salt och peppar
Tillbehör:
- Sallad
Så gör du
1. Sätt ugnen på 220 grader. Lägg pizzadegen på en ugnssäker plåt med bakplåtspapper under. Lägg chokladbitar i kanterna och pensla med ägg på insidan.
2. Vik ihop kanterna och täta till. Pensla de ihopvikta kanterna med ett vispat ägg och strö på krossade grahamkex.
Grädda i ugnen i 10-12 minuter eller tills pizzakanterna har fått en lätt gyllenbrun färg.
3. Lägg tomatsås i mitten av pizzan och addera sedan ost och korv/köttfärs. Ställ in i ugnen i 10-12 minuter.
4. Låt svalna och skär pizzan i bitar. Servera och njut!
Inte nog med att du nu har en ljuvlig pizza att äta. När du är klar med insidan finns även den dolda efterrätten i form av smält choklad att mumsa på.
Kombinationen pizza och choklad kan knappast bli bättre. Framför allt när du inte ens behöver lägga manken till och stå i köket för att göra en efterrätt efter middagen. Detta måste jag bara äta!
Dela gärna vidare artikeln till en vän du vet kommer älska detta!
