Om du går in i en affär i dag finns det hundratals olika snacks att välja mellan. Vissa föredrar klassiska lättsaltade chips, andra äter hellre Exotik Snacks medan vissa föredrar något nyttigare så som en frukt-, eller grönsakstallrik.
För egen del har popcorn alltid varit det självklara valet. Men att bara ha salt på kan bli lite långrandigt.
Men i sommar ska jag testa att göra någonting helt nytt. Poppa popcorn som vanligt – men med hjälp av en egen kryddblandning ger du helt nytt liv till det klassiska snacket!
Det finns flera sätt att poppa popcorn på. Min mamma använde sin gamla slitna popcornskastrull, där tumregeln alltid var att ju smutsigare kastrull desto godare popcorn.
Det låter konstigt, men det var faktiskt sant.
I dag är det så smidigt att bara köpa en påse, stoppa in i mikron och vips får man perfekta popcorn.
Men nu när sommaren närmar sig tänkte jag tipsa om hur du enkelt kan piffa upp dina popcorn, perfekta till den där grillkvällen med vänner och bekanta.
Recept: BBQ-popcorn
Ingredienser
- 1 påse popcorn
- 2 tsk paprikapulver
- 1 tsk vitlökspulver
- 1/2 tsk chilipulver
- 1 tsk lökpulver
- 1 tsk salt
- 2 msk brunt socker
- 3 msk olivolja
Så gör du
1.Blanda paprikapulver, vitlökspulver, chilipulver, lökpulver och salt i en liten skål. Ställ åt sidan.
2. Häll brunt socker i en annan skål och tillsätt olivoljan under omrörning.
3. Poppa popcorn enligt anvisning på påsen. Ta ut när färdig och häll i en stor bunke.
4. Häll på den bruna sockerröran och rör om ordentligt. Avsluta med att hälla på kryddblandningen och rör om.
5. Servera och njut!
I spelaren nedan kan du se fler tips på kryddblandningar du kan använda till dina popcorn.
Det behöver verkligen inte vara avancerat att piffa upp någonting så simpelt som popcorn. Det enda detta kommer leda till är att du troligtvis får springa in och poppa en påse popcorn till minuter senare.
Dela gärna vidare det här smarta receptet till en vän som älskar popcorn!
