Geniala receptet på chokladfudge får det att smälta i munnen – vänta tills du ser hemliga ingrediensen

I dag pratas det vitt och brett om hälsosam mat och dieter, men ibland måste man också få unna sig något riktigt gott.

Och då jag själv är väldigt förtjust i att baka, passar jag gärna på att göra hemmagjort godis. Det behöver inte vara svårt alls, men smakar oftast så himla bra!

En sådan favorit, som dessutom är populär i hela familjen, är chokladfudge. Det är mjukt och sött, krämigt med en underbar smak av choklad och känns också lite extra lyxigt. Ja, jag bara älskar hur denna delikatess smälter i munnen.

Om du också är en riktig chokladälskare, så måste du titta hit nu.

Det här är nämligen ett litet annorlunda recept på chokladfudge, som jag just fått syn på. Förutom den där lena, härliga smaken har denna chokladfudge en hemlig ingrediens som gör allt ännu godare. Ett litet stänk av Baileys!

Bläddra vidare här nedan för att lära dig göra chokladfudge med en skvätt Baileys för extra smak. Och du, tveka inte att dela vidare till alla chokladälskare du känner – de kommer älska detta recept!

Du behöver:

• 1 burk sötad, kondenserad mjölk
• 100 g smör
• 2 ½ dl strösocker
• 2 msk glukossirap
• 150 g mörk choklad
• ½ dl Baileys

Så här gör du:

1. Börja med att ta fram en kastrull. Häll ned kondenserad mjölk, smör, socker och sirap. Låt sjuda i kastrullen på mediumlåg värme och rör om hela tiden, så att inte sockret bränner fast i botten.

2. När sockret har löst upp sig och ”smeten” har tjocknat lite och fått en ljusbrun färg, kan du ta bort kastrullen från plattan. Det tar cirka 10 minuter.

3. När du har tagit bort kastrullen från plattan kan du hacka mörk choklad och häll ner i kastrullen. Häll även i Baileys, och rör om tills chokladen har smält.

4. Ta nu fram en liten ugnsform, 20×20 centimeter, och lägg ut bakplåtspapper över formen. Häll smeten i formen.

5. Låt svalna i 30 minuter, och ställ sedan in formen i kylen i minst 1 timme.

6. Avsluta med att skära upp din chokladfudge i små bitar. Sedan är det bara att njuta och känna hur den smälter i munnen!

Som den chokladälskare jag är, kommer jag genast att prova denna hembakta chokladfudge. En underbar delikatess!

Dela gärna vidare om du känner någon som du tror skulle uppskatta detta, då blir de glada.

Bonus:

Om du gillar goda recept med en liten twist, så rekommenderar jag dig att testa detta recept på kladdkaka… med delikat dumlefyllning!