När jag såg detta först trodde jag inte det var sant. Man behöver knappast vara ett geni i köket för att lyckas med denna efterrätt. En burk kondenserad mjölk gör jobbet – tillsammans med det kokande vattnet.
Det smakar karamell, kola och krämig mjölk och kallas Dulce de Leche.
2,5-3 timmar ska burken vara i kastrullen och det är viktigt att fylla på med vatten hela tiden så att den är täckt av kokande vatten. Därefter plockar hon ur den ur kastrullen och låter den svalna så den blir kall. Minst en timme ska den stå och svalna innan hon får efterrätten från himlen: Dulche de Leche som varit en favorit i många hem länge.
Bon appetit!
Dela gärna receptet vidare om du också tycker detta verkar smaskigt!