Du behöver:
4 bakpotatisar
2 pkt bacon
100 g färskost
50 g riven cheddarost + 4 skivor
50 g riven mozzarellaost
En näve salladslök, hackad
1 krm chili
Salt
Peppar
Gör så här:
1. Börja med att gröpa ur bakpotatisen.
2. Linda bacon runt hela potatisen och sätt i några tandpetare så att baconet inte ramlar av.
3. Blanda ihop färskost, cheddarost, mozzarellaost, salladslök, chili, salt och peppar i en skål.
4. Fyll potatisen med oströran och skicka in i ugnen, 175 grader, i 15 minuter.
5. Ta ut potatisen och lägg några cheddarskivor ovanpå. Grädda i ugnen i ytterligare 5 minuter.
6. Voilà!
Visst bara vattnas det i munnen?!
Här kan du se receptet en gång till:
[arve url=”//csp.screen9.com/iframe/7MrOtcfmRpXfD_NbTgSdTMuD1vzfBNKz98401tubWdfJ7B5oAGeufYtGSV0QU7cL?autoplay=1&endtime=&loop=0&mute=1&player=onyx&starttime=0&videoposter=0&videoposter.endtime=&videoposter.starttime=0″ aspect_ratio=”1:1″ /]
Så gott. Detta kommer vi garanterat prova hemma hos mig!
Dela vidare om du känner någon som du tror skulle uppskatta detta.