Visst är det galet gott med ostbågar? Det enda jobbiga är att man blir så himla kletig om fingrarna. Men att äta ostbågar till frukost, är det verkligen okej?
För ett tag sedan hade jag sagt nej, ostbågar är verkligen ingen frukostmat. Men efter att ha sett det här receptet måste jag nog säga att jag har ändrat inställning. Även om det kanske inte är någon man borde äta varje dag.
Om du har lite ostbågar kvar från fredagsmyset kan jag varmt rekommendera dig att testa detta recept. Det tar inte mer än några minuter och om du gillar ostbågar så kommer du definitivt att älska det här!
Du behöver:
• 6 ägg
• 150 g ostbågar
• 2 dl riven ost
• Olja eller smör till stekning
Så gör du:
1. Knäck sex ägg i en skål.
2. Häll över cirka 150 gram ostbågar, det går även bra med en mindre mängd.
3. Tillsätt två deciliter riven ost. Jag föredrar någon smakrik ost, men det går lika bra att ta det man har hemma.
4. Häll smeten i en stekpanna och stek på låg värme. När omeletten satt sig och fått fin färg är det dags att vända.
5. Stek klart omeletten och servera som den är eller med lite stekt bacon.
Här kan du se en video på hur man gör:
[arve url=”//csp.screen9.com/iframe/VS9_tLjs5h-aAJ2qtNT4FmECja7eM4kLUCiJLANlTt_61fyzti8U9LVdvuB9KuNY?autoplay=1&endtime=&loop=0&mute=1&player=onyx&starttime=0&videoposter=0&videoposter.endtime=&videoposter.starttime=0″ aspect_ratio=”1:1″ /]
Dela receptet med dina vänner på Facebook så att de också får ta del av det!
