Just nu ekar det tomt på fler av landets snacks-hyllor där popcornen ska stå, och problemet började redan i somras. Nu berättar Estrellas marknadschef om vad problemet är, och hur tillgången på popcorn kommer att se ut framöver.
– Det är ju angenäma problem när vi möts av sådan efterfrågan. Men så här vill vi så klart inte ha det, säger Sofi Randén till Expressen.
Enligt Estrellas marknadschef Sofi Randén har Estrelle haft problem med popcorn-produktionen sedan i somras, och anledningen är för många en oväntad sådan.
Man har nämligen inte haft resurser för att bemöta efterfrågan, för att man lagt ner med krut på en annan produkt som sålt som smör sedan den kom: Nämligen linschipsen.
Linschipsen prioriteras framför popcorn
Då Estrella märkte hur populära linschipsen blev fick produktionspersonalen ägna sig åt dessa, och andra produkter fick stå tillbaka. Detta gjorde att de färdiga popcorn som fanns i hyllorna – Indian och Cheddar, tog slut fort, och så har det varit i några månader.
– Vi föredrar alltid ett jämnt produktionsflöde, men under en tid har det tyvärr inte gått att upprätthålla, sa Sofi Randén till Expressen.
Så blir det med popcornen framöver
Estrella jobbar dock på att ta tag i problemet, eftersom att popcornen efterfrågas i butikerna. Bland annat har de nyanställt 30 personer, samt utökat treskift till femskift.
– Vi gör allt för att komma i kapp och nu har vi byggt upp ett lager som ska ut till landets butiker, säger Sofia Randén till Expressen.
Jag vet många popcorn-älskare som borde bunkra upp med ett lager. Dela för att uppmärksamma dem.
