Tidigare brukade de mest ätas kokta, men i dag finns potatis att hitta i många olika former.
Och trots att det ibland kan kännas tråkigt att bjuda på potatis så går det, med lite fantasi, faktiskt att hitta på hur mycket som helst med denna fantastiska rotfrukt.
Nu tror många kanske att jag menar potatisgratäng, kroketter eller hasselbackspotatis. Men även om det också är gott, så går det faktiskt att golva middagsgästerna ännu mer med hjälp av ett gäng potatisar. Och det kräver varken avancerade kunskaper eller tar särskilt lång tid!
I det här videoklippet får vi ta del av hela 11 kreativa potatisrecept som passar utmärkt när du vill bjuda på något utöver det vanliga.
Det innehåller allt från potatisspiraler till gömmor, muffins och klassiska patatas bravas – men också helt främmande idéer, som att gömma en isbit i duchesspotatis och slänga in i ugnen.
Just isbiten i potatisen är nog mitt favoritrecept i den här videon. Det är, som du kanske anar vid det här laget, nämligen inte vilken isbit som helst. Istället har man fryst ner massa godsaker i en isbricka – och när isbitarna sedan smälter inuti potatisen, ser slutresultatet underbart delikat ut.
Hur som helst, eftersom potatis är populärt bland de allra flesta hoppas jag att du uppskattar dessa fiffiga potatisrecept. Hur gott som helst, roligt att laga – och jag är övertygad om att det kommer göra succé bland gästerna!
Titta på videoklippet här nedan, hitta dina egna favoriter – och känn dig sedan fri att dela vidare för att inspirera andra att prova. Om du, precis som jag, är lite extra nyfiken på isbiten i potatisen, så hittar du det receptet 9:50 in i klippet.
