Potatis är ett fantastiskt livsmedel som går att kombinera på otroligt många sätt.
Men det finns vissa potatisrätter som är godare än andra.
En personlig favorit är ett fantastisk recept på en utsökt potatisbulle.
Frukost, lunch och middag är väl de traditionella måltiderna för en vanlig människa.
Sen slinker det ju såklart ner ett och annat mellanmål.
Och jag skulle vilja påstå att potatis är ett livsmedel som fungerar vid alla tidpunkter på dygnet.
Livsmedlet går nämligen att tillaga och kombinera på så många olika sätt.
Därför finns det ingen risk att det blir enformigt och tråkigt om man vill äta det ofta.
Det mest vanliga är kanske att man äter potatis till sill, köttbullar, eller falukorv.
Vilket ju är jättegott!
Min personliga favorit är dock ett alldeles enastående recept på en potatisbulle.
Smakerna gifter sig på ett fantastiskt sätt och tillagningen är inte svår alls.
Jag tänkte därför dela med mig av hur man slänger ihop potatisbullarna, så låt oss börja med ingredienserna!
Du behöver (för 4-6 portioner):
- 3 msk smör
- 2 msk parmesanost
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk timjan
- Salt och peppar
- 8-10 potatisar
Så här gör du:
Börja med förvärma ugnen till 190 grader och smöra in formen du ska använda.
Skär potatisarna i mycket tunna skivor.
Lägg skivorna i en stor skål och tillsätt smält smör, parmesan, vitlökspulver, timjan, salt och peppar.
Rör om så att ingredienserna blandas i skålen.
Därefter lägger du potatisskivorna i formen som du förberett, det kan med fördel vara en muffinsform.
Låt vara i ugnen tills toppen av potatisbullarna är gyllenbrun, mellan 55 minuter och en timme.
Ta sedan ut formen och toppa potatisbullarna med parmesan och timjan.
Nu är mästerverken redo att avnjutas!
I videon nedan kan du se en kort summering av tillagningen:
Tyckte du om det här receptet? Dela gärna vidare till dina vänner i sådana fall!
