Magnesium i mat: Därför behövs det i kroppen

Magnesium är en mineral och viktigt för att kroppen ska fungera som den ska. Brist på magnesium kan leda till obehagliga – och i vissa fall direkt skadliga – effekter. Men det går att undvika genom se till att vi får i oss magnesium i mat.

Samtidigt är brist på magnesium den näst vanligaste näringsbristen i västvärlden, enligt kurera. Bara bristen på vitamin D är vanligare.
– I Tyskland uppskattar man att en tredjedel av befolkningen har magnesiumbrist. Jag skulle gissa att siffrorna för Sverige är liknande, eftersom vi lever på ungefär samma sätt, säger forskaren och nutrionisten Jürgen Vormann som sedan många år är engagerad inom magnesiumforskning, bland annat som ordförande för det tyska förbundet för magnesiumforskning

Vad är magnesium?

Magnesium är en mineral som är viktig för benstommen, skelettet och tänderna. Omsättningen av kalcium är också beroende av magnesium. Det rekommenderade dagliga intaget är för kvinnor 280 milligram och för män 350 milligram. Glöm inte att rådfråga din läkare om du använder kosttillskott.

Magnesiumbrist symptom

När kroppen har brist på magnesium varnar den och symptomen på magnesiumbrist se väldigt olika ut. Sömnproblem, låg energinivå, kramper och huvudvärk kan vara tecken på magnesiumbrist.

Det finns även forskare som menar att den låga halten magnesium i mycket av den ”moderna maten” kan vara en del i att förklara fall av depression och psykiska sjukdomar.

Magnesium i mat

För att få i dig tillräckligt med magnesium behöver du inte alltid ta till kosttillskott. Det kan räcka gott att bara tänka över vad man äter och se till att öka intaget av mat som är rik på magnesium. Det rekommenderade dagliga intaget av magnesium är 350 mg för män och 280 mg för kvinnor.