Belgisk blå är resultatet av 50 års avelsarbete i Belgien. Målet var att få fram en ras som gav mycket mjölk och kött – något som också lyckades.
Men djuren drogs tyvärr med hälsoproblem och blev lidande, exempelvis byggde aveln på kejsarsnitt.
För cirka 20 år sedan blossade debatten om belgisk blå upp i Sverige och åsikterna var många och starka.
Varken djurvänner, slakterier eller politiker vill ha djuren i Sverige, men några köttbönder har fortsatt avla på rasen ändå, skriver Lantbrukets Affärstidning.
Olika arter av djur har fötts upp och avlats fram i tusentals år. Människan har kraftigt förändrat de flesta husdjur, vilket gör det lätt att skilja dem från deras vilda förfäder.
Tamboskap härstammar till exempel från den uroxe som levde i Europa, Asien och Nordafrika.
”Belgisk boskap” å sin sida skapades under 1800-talet genom korsning av svartbrokig holländsk och rödbrokig korthornsboskap. Till följd av korsningen blev färgen blåskimmelskäckig.
Köttdjuren är enligt många ett av de mest skrämmande exempel på vad som kan hända när människan laborerar med naturen.
Rasen kritiseras för att vara ”vandrande köttfabriker” har en enorm muskulatur, en fullvuxen tjur väger ofta mellan 1,1 och 1,2 ton. I djurens kropp har ett protein skapats som hämmar muskeltillväxt, vilket tillåter djurens muskler att växa sig mycket större än vanligt.
Det har rapporterats om att den genetiska mutationen ger en rad andra effekter som deformerade käkpartier och förstorade tungor som gör det svårt för kalven att dia.
Mutationen kan också underutvecklade organ – levern och lungorna är betydligt mindre än hos vanliga köttraser – som kan leda till andningssvårigheter, hjärtproblem och infertilitet, skriver Illustrerad Vetenskap.
Svenska slakterier och handlare har valt att bojkotta köttet och det har gjort det svårt för de uppfödare som finns kvar i Sverige.
”Rasen är bärare av defektgenen för dubbelmuskulatur (muskelhypertrofi) som innebär såväl kalvningsproblem, svagare skelett som tillbakabildade väsentliga inre organ. Att rutinmässigt förlösa djur med kejsarsnitt är oetiskt, kräver antibiotikabehandling och innebär lidande för djuren. Att använda Belgisk Blå Vit i korsningsavel är oacceptabelt eftersom defektgenen då införs i svensk djurhållning”, skriver Svensk Dagligvaruhandel i sin branschöverenskommelse.
Men Lantbrukets Affärstidning har skrivit att det inte är någon absolut bojkott – svenska uppfödare av rasen har vittnat om att det kan sälja köttet, utan problem.
Vad tycker du denna extrema behandling av djur? Titta på videon nedan och dela gärna med dig av din åsikt på Facebook!
[arve url=”https://www.youtube.com/embed/hlDzAu-TQb0″ /]
