Jag försöker alltid äta någon frukt om dagen, gärna då till mellanmål och om jag får välja fritt så helst ett saftigt äpple. ”Ett äpple om dagen är bra för magen” brukade min mamma alltid säga, och jag antar att det är en vana som har hängt med sedan dess.
Och visst ligger det någonting i det. På Livsmedelsverkets hemsida kan man läsa att frukt och grönt i allmänhet minskar risken för fetma, hjärt- och kärlsjukdomar samt vissa typer av cancer – och generellt sett borde vi alla försöka variera kosten med mera frukt, bär och grönsaker.
Men när det kommer till just äpplen, finns det enligt nya rön någonting ännu mer kittlande. Något som i alla fall kommer få mig att alltid ha äpplen hemma i fruktskålen!
Vi människor har alltid varit fascinerade av ålder som fenomen, och det är något man dagligen stöter på i vardagen. Det är krämer och skönhetsprodukter, det är nya dieter och det är moderna träningsövningar… och allt lovar det samma sak – vi ska må bättre, känna oss piggare och i synnerhet yngre.
Men kanske har forskare nu hittat något som på allvar kan få oss att leva längre. Kanske kan den där hemligheten ligga i, just det, äpplen.
Det var i en nyligen genomförd studie som forskare lät möss konsumera 10 olika flavonoider, som ju bland annat verkar som antioxidanter i kroppen. En av dessa antiinflammatoriska flavonoider var fisetin – som finns i rikliga mängder i just äpplen. Och när mössen konsumerade fisetin, hände något särskilt.
Mössen fick både längre liv, och bättre hälsa.
Studien visade nämligen att fisetin minskade antalet åldrande celler hos åldrande möss. Enkelt sagt är detta celler som har åldrats till den punkt då de inte längre kan delas – och som kroppen brukar kunna hantera när vi är unga, men som byggs upp och orsakar problem och åldersrelaterade sjukdomar ju äldre vi blir.
Men just den här studien genomfördes alltså med redan åldrande möss – och när deras åldrande celler plötsligt minskade av fisetin, så förbättrades alltså mössens hälsa samtidigt som livslängden utökades. Häftigt, eller hur?
I nuläget vet inte forskarna exakt vilken mängd fisetin som är lagom att konsumera. Men ett äpple om dagen lär sannerligen inte skada!
Och om du inte gillar äpplen, så kan du dessutom hitta höga doser av fisetin i allt från gurka till kiwi, mango, lök, persikor, jordgubbar och tomater.
Om äpplen kan få oss att leva längre återstår att se, men det skadar ju åtminstone inte att testa. Det ”värsta” som kan hända, är ju trots allt att vi får i oss massor av vitaminer och andra nyttigheter! Tryck gärna på DELA-knappen för att sprida informationen vidare till dina vänner, så att de också får lära sig om fördelarna med äpplen. Och kom ihåg: ”Ett äpple om dagen, är bra för magen”... ?
