Jag har bott i en stad i hela mitt liv, men jag gillar alltid omge mig med växter och plantor.
Att ha en trädgård har så många fördelar: det är avkopplande, det är en ursäkt att komma ut ur huset och bäst av allt: du sparar du pengar om du kan odla eget.
Idag är det förstås mycket bekvämare att köpa frukter och grönsaker på affären, men då är sakerna ibland besprutade med allt möjligt.
Så varför inte se till att odla ett eget lager hemma? Billigt och godare!
Faktum är att många växter, plantor och grönsaker kan få nytt liv ganska snart om du bara ”återanvänder” dem på rätt sätt.
1. Basilika
Basilika är en av de enklaste växterna att fortsätta odla när den ”tar slut”. På så sätt kan du få en oändlig tillförsel av denna ört, från bara en kruka.
Låt sticklingar av basilika växa i en behållare med vatten och kan överföras till krukan när den börjar få rötter.
2. Lök
Det finns några praktiska metoder för att odla lök från rester. Av roten på en lök kommer det att växa nya, hela grönsaker när den planteras i jorden.
Men lök kan också odlas i klasar på din vindruta, med en återvunnen vattenflaska.
3. Sötpotatis
Sötpotatisar tar lite extra ansträngning att odla, eftersom de gror från små gröna skott som växer på potatisarna.
Men om du vet hur man odlar dem kan du få dussintals groddar från bara en halv potatis och spara mycket pengar.
4. Ingefära
Att odla ingefära hemma är ganska lätt, bara du har lite tålamod.
Begrav en överbliven bit av roten i jorden och vänta på att de ska gro. Det kan ta ett år innan nya rötter är redo för skörd, men växten är väldigt stark.
5. Ananas
Det går faktiskt att odla denna exotiska och nyttiga frukt hemma, även om det tar lite tid.
Spana in denna guide om du vill ha supersmarrig ananas att skörda helt på egen hand!
6. Rosmarin
Liksom de flesta örter, kan rosmarin åter gro med hjälp av sticklingar.
Plantera dem i en blandning av sand och planteringsjord och låt de stå på fönsterbrädan. Snart har du en ny kryddbuske!
7. Potatis
För att odla potatis behöver du sättpotatis, det vill säga potatis som förgrotts och bildat groddar.
I princip kan du ta en potatis från affären och vänta tills den fått groddar.
Begrava dem under lite jord och lägg till mer när de växer. Potatis ska inte ha ljus på sig medan den växer, men den ska vattnas rikligt! Sommarpotatis tar mellan 10 och 12 veckor och höst- och vinterpotatis hela 14 veckor.
8. Tomater
Med några tomatfröer eller gamla tomatar och en kruka jord kan du odla tillräckligt med tomater för att göra en tjock, röd pasta sås.
Här kan du läsa mer om hur du gör för ett oändligt lager tomater hemma!
9. Majrova
Spara topparna på dina majrovor och låt de inte hamna i sopsäcken.
Liksom de flesta rotfrukter, går resterna utmärkt att plantera i blomlådorna om du har extra utrymme över.
10. Vitlök
Det kan vara lite knepigt att odla fram vitlökar inomhus.
Däremot kan du enkelt odla vitlöksblasten, som påminner om vårlök, och den jättegod att ha i maten.
Allt du behöver är en liten kruka och en vitlöksklyfta.
11. Kål
Spara botten från ett kålhuvud i en behållare med lite vatten. Om du lämnar kålen på en solig plats kan du skörda nytt om några dagar, eller plantera om den när rötter börjar växa .
Samma teknik fungerar lika bra för citrongräs, bok choy och purjolök.
12. Salladslök
Blir det några stjälkar från salladslöken över kan du sätta dessa i ett glas med vatten.
Inom loppet av bara fem dagar kan du få väldigt mycket mer salladslök!
13. Morötter
Spara morotstopparna och låt dem stå i en behållare med grunt vatten. När de grott kommer du kunna plantera dem i odlingsbädden.
Vänta på att de ska nå en längd på mellan 5 och 7 centimeter.
Efter cirka 2 veckor är morötterna klara att skördas. Ibland ser de inte riktigt ut som vanliga morötter, de kan bli mer rundade och anta konstiga former!
14. Selleri
En annan grönsak som kommer att kan återbrukas!
Börja med att ha ändarna i vatten och när de fått rötter kan de planteras om i jord i kruka, där de kan fortsätta att växa och skördas i många månader på din fönsterbräda!
15. Avokado
Här är en utmaning för de mest ambitiösa trädgårdsmästarna.
Allt du behöver är en kruka/glas och en kärna för att odla ett helt nytt avokadoträd, men förvänta dig någon skörd på minst fem år.
16. Mynta
Mynta är populärt och går att använda till mycket, dessutom är det väldigt enkelt att själv odla det hemma.
I kruka planterar du myntasticklingar i väldränerad jord och placerar den i sol eller halvskugga.
17. Citroner
Det är lätt att odla ditt eget citronträd från fröet i en citron, men se till att du köpt en ekologiskt odlad citron.
Frukten kommer att kräva mer sol och uppmärksamhet än andra växter denna lista, men svalkande lemonad från din egen trädgård är värt besväret.
18. Champinjoner
Du kan återanvända köpta svampar och använda deras stjälk, det går faktiskt utmärkt att odla champinjoner hemma året runt!
19. Chilipeppar
Chilifrukten behöver en mycket plats så använd dig av små krukor att odla i där du häller i odlingsjord.
- Lägg sedan i en – två frön i varje kruka. När du har petat ner fröna i krukan häller du på lite mer jord och sprayar med en vattenflaska. Fördelen med att använda få plantor i varje kruka är att det blir lättare att plantera om sedan när de behöver plats. Då riskerar du inte att skada plantan när den har fått gro till sig.
- Sätt plastfolie över krukorna och ställ krukorna på fönsterbrädan.
- I början, när chilin har sin gro-period vill den ha värme. Det bör inte vara under 20 grader utan gärna upp emot hela 25 grader.
- När du märker att plantan börjar sticka upp ur jorden är det dags att ta bort plasten.
Vilket av dessa projekt kommer du att ta itu med i år? Dela och gilla om du också älskar att odla hemma – förhoppningsvis kan dina vänner spara en hel del pengar också när de ser detta!
