Visste du att anledningen till varför vi blir varma när vi äter stark mat, är för att kroppstemperaturen höjs och därmed ämnesomsättningen? Om du adderar chili, jalapeños eller någon annan ur chilifruktsfamiljen till maten så kommer dessa att lägga i en högre växel på din förbränning. Detta på grund av att de innehåller det aktiva ämnet capsaicin.
Detta är dock inte den enda positiva effekt som chilifrukter har på kroppen. Efter att ha läst detta vågar jag nästan garantera att du kommer börja äta chili oftare.
1: Chili ökar förbränningen
Chilifruktsfamiljen är stor, och innehåller bland annat medlemmarna Jalapeño, Habanero, Piri Piri, och Chipotle. Alla dessa innehåller ämnet capsaicin, som sätter fart på ämnesomsättningen. Detta känner du av när du blir varm av att äta en stark portion chili con carne eller en het sås eller liknande.
2: Chili håller dig mätt längre
Att låta bli att äta är enkelt i teorin, men när man väl sitter där och är sugen på något trots att man nyligen åt så blir det jobbigt. Vill man gå ner i vikt eller hålla vikten är det en god idé att addera chili till maten. Det stärker nämligen mättnadskänslan så att du inte behöver lika mycket.
3: Chili kan förebygga cancer
En studie utförd vid California University (Cedars-Sinai Medical Center) har visat att chiliämnet capsaicin aktiverar programmerar celldöd. Detta kan enligt Steg för hälsa minska storleken på tumören till en femtedel av den obehandlade tumören.
Enligt tidningen så ska en person som väger 90 kilo ta upp till 400 mg capsaicin tre gånger per vecka för att få effekt. Detta motsvarar mellan tre till åtta habaneros i veckan.
Det är nog inte många som känner till det här. Gör andra en tjänst och dela med dig av tipsen. De kommer att tacka dig.
