Choklad är populärt i alla dess former. Varför inte testa det i form av en chokladmartini?
Här är hyllade drinken som golvar gästerna!
Med fantasi kommer man långt, och vad gäller drinkar kryllar det verkligen av fiffiga recept på nätet. Roliga fördrinkar, något att skåla i, eller varför inte som dessert till kaffet!
Just det sistnämnda, att kombinera drink och dessert, har verkligen blivit populärt på senare tid. Ett tydligt exempel är denna Crème Brûlée-martini, som ser ut som en dessert men är just en cocktail.
Ett annat hett tips som jag nu tänkte slå ett slag för, är att använda sig av choklad. Med den underbara chokladsmaken som smälter i munnen, blir resultatet en sann dröm i denna läckra chokladmartini.
Alkoholfria alternativ
I receptet används förutom egenkomponerad chokladmjölk även gin/vodka och Baileys, men det går naturligtvis alldeles utmärkt att byta ut mot alkoholfria alternativ om man hellre vill det.
Ett förslag är smaksatt kaffesirap, som är alkoholfri och tillför en underbar karamellsmak till drinken.
Men se nu hit alla chokladälskare, så ska jag tala om hur man gör en iskall chokladmartini att svalka sig med under varma dagar.
Så gör du chokladmartini
Du behöver (för fyra personer):
- 50 g mörk choklad
- 2,5 dl mjölk
- 3 msk kakao
- 1 dl gin eller vodka
- 0,5 dl Baileys
- 15 isbitar
- 1 tsk rivet citronskal
Chokladmartini – gör så här:
1. Det första vi ska göra är att förbereda chokladmjölken. Börja med att finhacka chokladen. Värm sedan upp mjölk i en kastrull, lägg i den hackade chokladen och låt smälta ihop på svag värme. Vispa i kakao och låt svalna.
2. Nu till själva drinken. Rör ner gin eller vodka, vad du själv föredrar, samt Baileys i chokladmjölken. Släng i en näve isbitar och fortsätt röra om till dess att drinken har blivit iskall.
3. Ta fram några fina martiniglas. Sila av isen och häll sedan upp chokladmartini direkt i glasen.
4. Garnera med lite rivet citronskal på toppen, och sedan är det bara att servera och njuta av en iskall chokladmartini!
Enkelt och gott. Dela gärna för att tipsa dina vänner om denna läckra chokladdröm!
