Frasiga våfflor med sylt och grädde är bland det bästa jag vet – och därför älskar jag mars månad.
Då, veckorna före och efter våffeldagen, gräddar vi svenskar miljontals våfflor!
I min bok har det enda minuset egentligen alltid varit, att det ska vara så himla bökigt att rengöra våffeljärnet i efterhand.
Det blir fett, flottigt och fullt av ingrodd våffelsmet – och trots att många år har gått, har jag aldrig listat ut något smart knep för att lösa problematiken.
Tills nu. Efter att ha hört talas om det här briljanta husmorsknepet har jag ett skinande rent våffeljärn bara minuter efter sista gräddningen – och bäst av allt, det är dessutom hur enkelt som helst!
Bläddra vidare här nedan för att ta del av det smidiga knepet, och efteråt får du mer än gärna dela vidare till dina våffelälskande vänner för att underlätta deras liv också.
För att rengöra våffeljärnet utan massa tid och ansträngning, behöver du faktiskt inte göra särskilt mycket över huvud taget.
Det enda som krävs, är att du ska grädda ytterligare en våffla efter att satsen är klar. En ”diskvåffla”, som det så praktiskt kallas.
Denna diskvåffla ska naturligtvis inte ätas – utan bara gräddas i våffeljärnet, precis som en helt vanlig våffla, för att på så sätt bli kvitt smuts och smak.
Ett alldeles briljant husmorsknep!
Du behöver:
½ dl vatten
2 msk salt
1 dl vetemjöl
Gör sedan så här:
1. Blanda ihop ingredienserna till din diskvåffla i en skål.
2. Häll ut smeten i våffeljärnet och grädda ”våfflan” precis som du hade gjort i vanliga fall.
3. Denna diskvåffla kommer nu att dra ut smuts och smak, och rengöra våffeljärnet hur smidigt som helst.
4. När diskvåfflan är klar, räcker det med att torka av med en fuktig trasa. Om ditt järn däremot är väldigt smutsigt, så kan du ibland behöva grädda ytterligare en ”diskvåffla”.
Dela gärna vidare det smarta tipset till dina vänner, så att de också kan avnjuta sina våfflor utan att få ångest över den kommande rengöringen!
