Det bästa jag vet med att resa bort, är hotellfrukosten.
Alla delikatesser som står på rad, dofterna från köket… ja, det har nog aldrig hänt att jag har gått därifrån hungrig!
Extra glad blir jag när det serveras omelett. Det är något jag sällan orkar ställa mig och laga hemma, men det är ju så himla gott.
Från och med nu, lär det dock bli fler omeletter hemma hos mig.
Nu har jag nämligen hittat ett recept där man kan slänga ihop en omelett… på 1 minut!
Det finns helt enkelt inga ursäkter till att inte unna sig denna smarriga frukost. Och i en tid där det mesta ska gå fort, tror jag att denna omelett kommer att göra succé hos fler än mig.
Bläddra vidare här nedan för att lära dig göra supersnabb omelett i en mugg, och tveka inte att dela vidare för att inspirera andra!
Du behöver:
• 2 ägg
• 2 msk mjölk
• 1 msk purjolök
• 2 msk cheddarost
• Salt
• Peppar
• Salsasås
Gör så här:
1. Ta fram en mugg som är mikrovågstålig. Blanda ner ägg, mjölk, hackad purjolök och hälften av osten. Krydda med lite salt och peppar.
2. Rör om med en gaffel eller sked. Sätt sedan in i mikron i 1 – 1,5 minut. Tiden kan variera lite.
3. Lägg på resten av osten och lite salsasås.
4. Ät och njut – din supersnabba (och goda) frukost är klar!
Se videoklippet här:
Jag tycker att detta låter som ett klockrent alternativ när man vill ha en god frukost som går snabbt att göra.
Tycker du om omelett? Dela gärna vidare om du vill ge detta ett försök!
På tal om omeletter så kommer här ett annat förslag som är lite mer udda. Ostbågsomelett!
