Du behöver (för 2 drinkar):
Prosecco eller annat mousserande
8-10 jordgubbar
En halv tesked socker
Saft från citron
Så gör du:
Börja med att kyla två champagneglas i frysen i några minuter. Medan de kyls tar du fram en mixer eller ett glas att muddla i, som du lägger alla sköljda jordgubbar i.
Häll i sockret och pressa rikligt med citron över.
Mixa eller muddla allt till en puréliknande konstistens. Häll sedan över mousserande och rör om försiktigt så att allt blandas.
Servera i de kylda glasen och dekorera med jordgubbsskivor.
MUMS! Den här ska jag servera till mina nära och kära vill jag lova. Dela gärna receptet med andra som kommer att gilla tipset.