Du behöver:
• 1 kg potatis av fast sort
• 2 gula lökar
• 5 dl vispgrädde
• 150 g chips, valfri sort
• Salt
• Peppar
Så gör du:
1. Värm ugnen till 200 grader.
2. Skiva potatisen och löken tunt.
3. Lägg en tredjedel av potatisen i en ugnsfast form, och fördela en tredjedel av löken över, salta och peppra.
4. Upprepa tills du har tre lager av potatis och lök.
5. Häll över grädden och toppa med krossade chips.
6. Om du vill lyxa till det lite extra kan du även ha på några nävar riven ost.
7. Baka gratängen i ugnen i cirka 50 minuter eller tills potatisen är mjuk och gratängen krämig.
Serveras gärna med en god köttbit och béarnaisesås.
Ta en titt på videon nedan för att se hur man gör steg för steg:
Dela receptet med dina vänner på Facebook så att fler får lära sig att det faktiskt är okej att äta chips till middag!
Här hittar du ett annat smarrigt recept som passar perfekt till fredagsmyset!
[arve url=”//csp.screen9.com/iframe/iF3EzVtDLpcVMW8poiA4c1LrqCqG-z8CTcJqSyaHvrHnnZtoCk3fDR4tNUdnrBCU?autoplay=1&mute=1″ aspect_ratio=”788:720″ /]