Bakpulverpizza: Så här bakar du pizza utan jäst Hämtpizza i all sin ära – i min bok går ingenting uppemot en hemmagjord variant. Och det behöver faktiskt inte ta tid eller energi att baka sin egen. Har du någon gång hört talas om ...
Michelin-kock avslöjar vanliga misstaget när man kokar potatis – har stor effekt på smaken Nu avslöjar Michelinkocken sina bästa tips. Så här tillagar du perfekt potatis – utan att gå i vanliga fällan. Stjärnkocken Sauli Kemppainen är känd från bland annat de finska tv-upplagorna av Hell’s Kitchen och MasterChef. ...
Därför ska du ALDRIG hälla olja i pastavattnet – kockens avrådan Kockens avrådan.Därför ska du aldrig hälla olja i pastavattnet. Att koka pasta är en sådan där grej som många av oss har gjort i en herrans massa år. Det var så matlagningskunskaperna tog sin fart ...
Håll i dig: Påskdrinken har en krydda som lyfter den till nya höjder – så smarrig att gästerna bönar om recept Även om påsken som högtid från början firas för att hedra Jesus så handlar den för många om mattraditioner och extra tid med nära och kära. Sill, Janssons frestelse, gravad lax och ägghalvor är självklara ...
Leif Mannerströms enkla knep – för att undvika vanliga sillfällan på påskbordet Sill är för många ett givet inslag på påskbordet. Men det finns ett vanligt misstag som många svenskar gör med sillen. Så undviker du att gå i fällan på påskbordet! Påsken står för dörren, och ...
Denna himmelska créme brûlée-cheesecake är så god att den kommer vara uppäten inom 10 minuter Listan över goda bakverk kan göras lång, men min personliga favorit vars plats ingen kan ta är crème brûlée. Den enda utmanare desserten någonsin fått är denna himmelskt goda variant som kombinerar det bästa av ...
Häll majs i stekpannan och lägg på ost – du kommer aldrig göra omelett på samma sätt igen Att hitta inspiration till nya, goda recept är inte alltid det lättaste. Men denna majsomelett föll jag för direkt! Majsomelett, majspizza eller en pannkaka med majs. Kalla det vad du vill – men det fiffiga ...
Enkla sättet att göra kakor golvar hela nätet – resultatet får släkten att skrika efter mer Se hit, fikaälskare! Här är receptet på enkla kakor som tar nätet med storm. Att bjuda någon man tycker om på fika slår aldrig fel. Och här i Sverige har vi som bekant en kär ...
Japanska sättet att laga potatis tar hela nätet med storm – en tugga och jag är i himlen Potatis är inte bara billigt och en källa till många vitaminer. Det är också en råvara som man kan variera i all oändlighet. Kokt, stekt eller i ugnen. Som gratäng, pommes frites, hasselback eller kroketter. ...
Gröp ett hål i vitkålen och fyll med magisk blandning – resultatet får gästerna att skrika: ”Ge mig!” Vitkål är inte bara gott – det är också fullt av fibrer och C-vitamin som gör det nyttigt att äta. Och så är det ju billigt! Dessa egenskaper har gjort att vitkål länge har varit ...
