Oavsett om man går på diet eller ej, så är det alltid bra med lite hälsosamma recept.
Om inte annat för att man ska känna sig piggare och orka mer i vardagen!
Nu tänkte jag tipsa om ett riktigt supermellanmål som du enkelt och lätt kan göra hemma. Nämligen havregrynspannkakor.
Nyttigt med havregryn
När det gäller hälsosamma alternativ, finns det nog få saker som går upp emot havregryn.
På grund av sitt höga innehåll av proteiner, vitaminer, kolhydrater och näringsämnen kan havregryn nämligen ha massor av positiva effekter på hälsan.
Bland annat så hjälper det till att sänka kroppens kolesterolvärde, det förser kroppen med värdefull energi och det innehåller massor av antioxidanter.
För att inte tala om hur mättande havregryn är, något som förstås gör att du slipper gå runt med kurrande mage.
Det finns också många roliga recept att göra med just havregryn. Ett sådant är havregrynspannkakor, ett supermellanmål som har gjort dundersuccé på nätet.
Havregrynspannkakor gör succé
Som om det inte vore nog med att dessa havregrynspannkakor är nyttiga att äta, så är de också väldigt enkla att göra.
Faktum är att du enbart behöver tre ingredienser – havregryn, ägg och mjölk. Om du vill ha havregrynspannkakorna lite mer krämiga, så kan du också ha i färskost. Men det är inget måste.
På Youtube har receptet gjort stor succé, med över 3 miljoner visningar på bara några veckor.
Bläddra vidare här nedan för att se själv hur du går tillväga.
Ingredienser – nyttiga havregrynspannkakor (1 st)
- 2 ägg
- 2 msk havregryn
- 0,5 dl varm mjölk
- 1 msk färskost (valfritt)
- En nypa salt och kummin
Gör så här:
1. Ta fram en skål och häll ner havregryn. Fyll på med varm mjölk, blanda runt och låt stå i två minuter.
2. Knäck ner två ägg i skålen och krydda med en nypa salt och kummin. Om du vill ha i färskost, så häller du också i det nu innan du blandar runt igen.
3. Hetta upp en stekpanna med lite olivolja. Häll sedan ut havregrynsblandningen. Stek dina havregrynspannkakor på låg värme i några minuter på varje sida.
4. Klart! Busenkelt, nyttigt och gott!
Se video på havregrynspannkakor här:
Visst ser det gott ut? Kommer du testa att laga havregrynspannkakor?
Bidra gärna med en delning så att dina vänner också får lite inspiration på nyttiga och goda recept!