Stjärnkockens tips för en perfekt julskinka
Griljerad julskinka – en höjdare på julbordet. Nu delar stjärnkocken Markus Aujalay med sig av sina bästa tips för att ...
markus aujalay
Julrecept: Markus Aujalay visar bästa tipsen till griljerad julskinka
Kockens kantarellpasta gör succé på nätet
Hösten närmar sig med stormsteg. Då går ingenting upp emot att ge sig ut i skogen och plocka svamp! Med ...
Kockens tips till tacos – en ny fredagsfavorit
Här var det tacos! Den klassiska rätten är en stående fredagsfavorit i många svenska hem. Nu delar stjärnkocken Markus Aujalay ...
Recept: Stjärnkockens somriga pastasallad
En smakrik pastasallad slår aldrig fel. Än bättre? Den går att variera hur mycket som helst, så att man aldrig ...
Läckra löjromsvåfflor gör succé på nätet
Slutet av mars är våfflornas högtid. Den 25 mars infaller nämligen våffeldagen – en dag då vi frossar lite extra ...
Stjärnkockens magiska falukorv i ugn med twist
Vi har många rätter att vara stolta över här i Sverige. Frågar du mig, är en av dem utan tvekan ...
Recept: Markus Aujalay gör klassiska kåldolmar
Stjärnkocken Markus Aujalay älskar kåldolmar. Nu delar han med sig av sina bästa tips till den klassiska favoriten. Få saker ...
Recept: Stjärnkockens goda julköttbullar
Det finns många saker vi inte klarar oss utan på julbordet. Janssons frestelse, julskinka – och förstås, köttbullarna! Det går ...
Stjärnkockens hemliga tips till en god Jansson
Julbordet är för många svenskar bland det viktigaste med hela julen. Och jag förstår verkligen varför det är en så ...
Boeuf bourguignon av Markus Aujalay: Recept, tillbehör, tid
När vi går mot kallare och mörkare tider blir vi oftare sugna på mustig, krämig och generös mat, så kallad ...
Hemligheten till en god pasta carbonara – magi!
Pasta carbonara är en klassiker som alltid fungerar. Det kan vara en enkel och smidig vardagsrätt – eller en festlig ...
Markus Aujalays goda blodpudding gör succé
Smaken är som baken – delad. En klassisk rätt som verkligen ställer folk i två läger, är blodpudding. Men oavsett ...
Markus Aujalays magiska köttfärssås – så gör du
Spaghetti och köttfärssås är en riktig klassiker. Det är också en favorit hos många – bland annat stjärnkocken Markus Aujalay. ...
Kocken: Så gör du årets godaste toast Skagen
Stjärnkocken berättar hemligheten bakom den svenska klassikern.